タグ: 料理
岩手県知事一行がカナダ訪問、岩手産和牛・米・りんご・日本酒の魅力をアピール
岩手県から達増県知事はじめ一行がバンクーバーを訪問し、岩手産和牛やりんごなどを紹介した。
ABURI Marketで岩手県フェア開催！
ウエストバンクーバーのABURI Marketで、12月10日から5日間、岩手県フェア開催。
日本の和牛をカナダに！日本畜産物輸出促進協議会セミナー
日本畜産物輸出促進協議会が主催する日本産和牛のセミナーがバンクーバー市で11月8日に開催された。
ミシュランガイド・バンクーバー版が誕生、日本食レストラン２店が一つ星を受賞
フランスの著名なグルメガイド「ミシュランガイド」のバンクーバー版が誕生した。
Le Burger Week開幕、変わり種ハンバーガーを楽しむ
全国のハンバーガー好きにとって待ちに待ったLe Burger Weekが開幕する。
地元の人に愛されたカフェのオーナー、清水なおみさんの物語 2
ニューウエストミンスターで1971年に、Naomi's Cafeをオープンした清水なおみさんの物語。
地元の人に愛されたカフェのオーナー、清水なおみさんの物語 １
ニューウエストミンスターに1971年、カフェ、Naomi's Cafeをオープンした清水なおみさんの物語。
和の心を伝える、公邸料理人、竹内えみさんのレシピ
在バンクーバー日本国総領事館羽鳥隆日本国総領事の公邸料理人、竹内えみさんのレシピを紹介。和風メインディッシュとして、七面鳥の塩麴焼きなど。
日本の文化とも密接に関わる麹など、発酵食品の魅力２
発酵食品文化や麹を広めようと活動している、坂本由美さん。ホリスティック栄養学や骨粗しょう症の食事、玄米食など。
日本の文化とも密接に関わる麹など、発酵食品の魅力 1
発酵食品文化や日本の文化に密接に関わる麹（こうじ）を広めようと活動している、坂本由美さんに話を聞いた。
ロイヤルオーク駅から徒歩5分、日本の食料品店が新規オープン
日本の食料品などを扱う店、ネコ・フレッシュ・ジャパニーズ・グローサリーストアが1月、バーナビー市にオープンした。
スティーブストンでニシンのチャリティ販売、小児がん患者のファンドレイジング
メトロバンクーバーのスティーブストンで1月15日、毎年恒例のニシンのチャリティ販売が行われた。
Today’s セレクト
最新ニュース
地下鉄建設でブロードウェイ通りの一部が通行止めに
ブリティッシュ・コロンビア州バンクーバー市で進められているブロードウェイ地下鉄プロジェクトの工事ため、1月26日からブロードウェイ通りの一部が全車両通行止めとなった。The Broadway Subway Project Corporationは1月9日に発表していた。
通行止めとなったのはイースト・ブロードウェイで、ケベック・ストリートとメイン・ストリートの間の1ブロック分。同エリアでは、マウント・プレザント駅（地下駅）設置に伴う道路再建工事が行われる。期間は1月26日から約4カ月間。
当局によると、車両迂回路となるのはイースト8thアベニュー。時間帯によって右左折の制限が設けられるが、交通整理員が車両の誘導を行うという。同エリアを通過するだけの場合は、混雑緩和と地元車両のアクセス維持のため、できるだけほかの東西ルートを利用するよう呼びかけている。
車両通行は禁止されるが、歩道は引き続き通行可能。エリア内の店舗や住宅、各種サービスへのアクセスも維持される。
工事は原則として月曜から土曜の午前7時から午後10時まで。4カ月の閉鎖期間終了後、まずは各方向1車線ずつ再開し、夏までには全車線が再開される予定だ。
このプロジェクトはメトロバンクーバーの公共交通機関を管轄するトランスリンクが運営する列車スカイトレインのミレニアム・ラインを、VCCクラーク駅から西のアービュタス・ストリートまで延伸するもので、新たに6つの地下鉄駅が建設される。
詳しくはThe Broadway Subway Projectのホームページを参照。https://www.broadwaysubway.ca/construction/current-work/
（記事 高城玲）
合わせて読みたい関連記事
バンクーバー広域公共交通機関スカイトレイン、UBC途中駅アビュータスまで2027年秋に開通
バンクーバーで活躍した初代スカイトレイン車両が映画界で再デビュー
メトロバンクーバー公共交通機関スカイトレインの新車両お披露目、乗客定員数は25％増
