2023年9月22日
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新春インタビュー

前菜盛り合わせ(赤飯と真鯛の塩麹蒸し、慈姑煎餅、生麩田楽、黒豆蜜煮、海老旨煮) Photo courtesy of Consulate-General of Japan in Vancouver

「料理で華やかに迎える新年」在バンクーバー総領事公邸料理人竹内シェフに聞く

新春インタビュー。在バンクーバー総領事館公邸料理人竹内シェフにバンクーバーでのお正月料理を聞きました

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