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新春インタビュー

前菜盛り合わせ(赤飯と真鯛の塩麹蒸し、慈姑煎餅、生麩田楽、黒豆蜜煮、海老旨煮) Photo courtesy of Consulate-General of Japan in Vancouver

「料理で華やかに迎える新年」在バンクーバー総領事公邸料理人竹内シェフに聞く

新春インタビュー。在バンクーバー総領事館公邸料理人竹内シェフにバンクーバーでのお正月料理を聞きました
Cheena代表ショーン・リトンさん。Cheena事務所で。Photo by Koichi Saito

「極上のカナダグルメを楽しんでもらいたい」Cheena代表ショーン・リトンさんインタビュー(前編)

バンクーバーで日本人向けグルメ商品の先駆者的存在の「チーナ」のショーン・リトンさんに話を聞きました。
岡田誠司さん。茨木県つくば市で。Photo by Koichi Saito

「カナダでの体験が紡ぐ物語、岡田誠司氏の農村での新しい挑戦の序章」カナダの魅力を語る~シリーズ第1回

すでに日本に帰国したけれどもカナダに滞在した経験のある人々に、それぞれの立場でカナダの魅力を語ってもらうシリーズ第1回は、元バンクーバー総領事の岡田誠司氏。
試合後のインタビューの後に、高丘選手、懐かしいユニフォームデザインで。2024年5月4日、BCプレース。Photo by Koichi Saito/Japan Canada Today

「バンクーバー・ホワイトキャップス3年目、さらに上を目指して」GK高丘陽平選手インタビュー

2025年もホワイトキャップスでプレーすることが決まったGK高丘陽平選手に話を聞いた。
斉藤光一さんと2025年版カレンダーサンプル

写真家・斉藤光一さんとロンドンドラッグスがコラボ 地元バンクーバー写真家との初の試み

写真家の斉藤光一さんがロンドンドラッグスとコラボする初の試み。

自然療法医師 Dr. Nayumi Saiki, NDに聞く「1年を健康に過ごすためのヒント」

自然療法・ナチュロパシーの医師、Dr. Nayumi Saiki, ND(齋木南友己・さいきなゆみ)さんに、新しい1年を健康に過ごすためのヒントや、ナチュロパシー療法についての話を聞いた。

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