心と体にやさしいマクロビ料理を楽しむ 第２弾
前回、バンクーバー新報12月19日第51号で紹介したマクロビ料理研究家高木さんのマクロビレシピが話題を呼んだ。今回は読者たちからのリクエストにこたえ、冬から春への季節の変わり目である今の時期に試したいレシピを紹介していただいた。
ココロ豊かに、たまには贅沢な食事を楽しむ バーナビーの「ステム」
バーナビーの日本料理レストラン、ステム・ジャパニーズ・イータリー(STEM Japanese Eatery、以降「ステム」)。
和菓子コーディネーターの荻島美佐恵さん、桜の練り切りビデオ公開中
Sakura Days Japan Fairで和菓子コーディネーターの荻島美佐恵さんが行った、桜の練り切りのデモンストレーションビデオがYouTubeで公開されている。
