ウクライナのパン、ペーストリー、料理を食べて、ウクライナ支援もできる、コザックイータリー
バンクーバーにあるウクライナ・ベーカリーカフェ「コザックイータリー」。パンだけでなく料理も楽しめる。
「料理で華やかに迎える新年」在バンクーバー総領事館 公邸料理人竹内シェフに聞く（更新）
2021年の新年号で在バンクーバー日本国総領事館公邸料理人の竹内えみさんに公邸での正月料理や、おもてなしでの工夫などについて聞いたものを再紹介。
和の心を伝える、公邸料理人、竹内えみさんのレシピ
在バンクーバー日本国総領事館羽鳥隆日本国総領事の公邸料理人、竹内えみさんのレシピを紹介。和風メインディッシュとして、七面鳥の塩麴焼きなど。
ココロ豊かに、たまには贅沢な食事を楽しむ バーナビーの「ステム」
バーナビーの日本料理レストラン、ステム・ジャパニーズ・イータリー(STEM Japanese Eatery、以降「ステム」)。
和菓子コーディネーターの荻島美佐恵さん、桜の練り切りビデオ公開中
Sakura Days Japan Fairで和菓子コーディネーターの荻島美佐恵さんが行った、桜の練り切りのデモンストレーションビデオがYouTubeで公開されている。
