竹内公邸料理人による七面鳥の塩麴焼き。Photo courtesy of Consulate-General of Japan in Vancouver

和の心を伝える、公邸料理人、竹内えみさんのレシピ 

在バンクーバー日本国総領事館羽鳥隆日本国総領事の公邸料理人、竹内えみさんのレシピを紹介。和風メインディッシュとして、七面鳥の塩麴焼きなど。
ハウサウンドでカヤック。©Hideo Noguchi

ご近所再発見!ハウサウンドでシーカヤック

僕が住んでいるウィスラーから車で1時間、ポーテューコーブ(Porteau Cove)というところからシーカヤックの1泊2日のキャンプに行ってきた。
バンクーバーの桜 Photo by Keiko Nishikawa

春爛漫、バンクーバーで桜めぐり

街のあちこちにある桜が春の訪れを告げるバンクーバー。1930年代初旬にスタンレーパークの日系カナダ人戦没者記念慰霊碑に、横浜市と神戸市の市長が500本の桜の木を寄贈した。
カナダのマツタケ狩りで手に入れたマツタケ。Photo by Keiko Nishikawa

秋の味覚、マツタケを楽しむ

秋の味覚の代表のひとつ、マツタケ。日本の家族や知人にカナダからのギフトとして送ることもできるが、自分たちも味わいたい。
料理をいただくツトム(沢田研二)と真知子(松たか子)。©2022「土を喰らう十二ヵ月」製作委員会/©“The Zen Diary” Film Partners

「土を喰らう十二ヵ月」の鑑賞チケットを1組2名様にプレゼント!

カナダの日本映画配給会社Momo Filmsより「土を喰らう十二ヵ月」映画チケットプレゼントの募集要項。
ジューシーで美味しい、大粒のブルーベリー。 Photo by Keiko Nishikawa

今が旬、ブルーベリーピッキングに出かけよう

バンクーバーでのベリーピッキング、ベリー狩りといえば、7月末から8月頭にかけてはブルーベリーが旬を迎えている。
Honda Celebration of Light 2024、イギリス。2024年7月27日、バンクーバー市。Photo by Koichi Saito

Honda Celebration of Light 2024 優勝はイギリス

Honda Celebration of Light 2024の優勝はイギリスと発表された。
Farmers Market down town Vancouver, B.C. Photo by Pacific Walkers

新鮮な季節の野菜や果物などが手に入る! ファーマーズマーケット

地元で作られた季節の野菜や果物、手作りペストリー・スイーツやチーズ、雑貨・クラフトなどが、青空の下にずらりと並ぶファーマーズマーケット2022年版。
Photo courtesy of Amazon MGM Studios

「Nickel Boys (邦題:ニッケル・ボーイズ)」ラメル・ロス監督

「Lalaのシネマワールド:映画に魅せられて」。今回は今年のアカデミー賞でノミネートされた作品を紹介。
バンクーバーの春の風物詩でもあるサンラン。Photo courtesy of The Vancouver Sun Run

今年は復活! リアルなマラソン大会

パンデミックが始まった2020年以降、リアルでの各種マラソン大会は中止となった。しかし、2022年は実施が予定されている。9月までのバンクーバー周辺での主なレースを紹介する。
Photo courtesy of TIFF

Love in The Big City (邦題:ラブ・イン・ザ・ビッグシティ)イ・オニ監督

「Lalaのシネマワールド:映画に魅せられて」。今回は昨年のTIFFで上映され、ようやく日本でも公開される映画の紹介です。

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