サイプレスマウンテンからのハウサウンドの眺望 Photo ©Cypress Mountain

フルオープンが待たれるノースショアのゲレンデ

ノースショアのサイプレスマウンテン、グラウスマウンテン、マウントシーモア。バンクーバーのダウンタウンから、車で約30分の距離が魅力
チリワック・サンフラワー・フェスティバルのヒマワリPhoto by Keiko Nishikawa

鮮やかな黄色の絨毯! チリワック・サンフラワー・フェスティバル

夏の花ヒマワリを楽しみにチリワック・サンフラワー・フェスティバルに出かけよう!!
バンクーバーのダウンタウン方向を望む。マウントシーモア。Photo by Keiko Nishikawa

360度の絶景を楽しむ

バンクーバー周辺には多数の絶景ハイキングコースがある。今回紹介する、マウントシーモアはマウントシーモア州立公園にある、絶景ハイキングコースの一つ。
サイプレスマウンテンのイーグルブラフ で絶景ハイキング。 Photo by Keiko Nishikawa

バンクーバー島の眺望が爽快、イーグルブラフ

サイプレスマウンテンからの絶景ハイキングコース、イーグルブラフと新アトラクション、イーグルコースターを紹介
水面に真紅の絨毯が敷かれたような鮮やかな赤色が印象的。Photo by Keiko Nishikawa

鮮やかな赤がまるで真紅の絨毯! クランベリー収穫シーズン到来!

「湿地のリンゴ」とも呼ばれるクランベリー。収穫最盛期の今、水面に浮かぶ真紅のクランベリーが美しい
日本語認知症サポート協会による杉本八郎氏のセミナー

念じ続けて花開いた”逆転人生” Part 2/2

日本語認知症サポート協会主催、世界初のアルツハイマー病治療薬「アリセプト」開発者、杉本八郎氏講演会。3回シリーズの第1回「アリセプト開発物語」後半。
祝い鯛と伊勢海老の正月飾り。Photo courtesy of Consulate-General of Japan in Vancouver

「料理で華やかに迎える新年」在バンクーバー総領事館 公邸料理人竹内シェフに聞く(更新)

2021年の新年号で在バンクーバー日本国総領事館公邸料理人の竹内えみさんに公邸での正月料理や、おもてなしでの工夫などについて聞いたものを再紹介。
パンプキンパッチでは畑を歩くので、雨の後は長靴着 Photo by Keiko Nishikawa用を勧める

感染対策の下で楽しむハロウィン

今年もやってきました、この季節! 新型コロナウイルスの感染収束には時間がかかりそうだが、街はハロウィンの飾り付けでオレンジ色に彩られている。

コロナ時代の外遊び

気候のよい春から夏にかけては、子どもたちに特に外でのびのびと遊んで欲しい
バンクーバーのダウンタウン方向を望む。マウントシーモア。Photo by Keiko Nishikawa

360度の絶景を楽しむ

バンクーバー周辺には多数の絶景ハイキングコースがある。今回紹介する、マウントシーモアはマウントシーモア州立公園にある、絶景ハイキングコースの一つ。
カナダの氷河とエメラルドグリーンの湖 Photo by Keiko Nishikawa

ウィスラーの神秘的な氷河湖

カナダの氷河湖といえば、カナディアンロッキーのレイクルイーズやモレーンレイクを思い浮かべる人が多いかもしれない。
Nikkei Farmers Market「産地直送」。2022年7月24日。日系文化センター・博物館。Photo by Japan Canada Today

日系ファーマーズマーケット「産地直送」、10月のラインナップ

日系文化センター・博物館前の日系ガーデン開催されるファーマーズマーケット「産地直送」10月のラインアップ。

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